Presse-Material:

Videos

• Schulkantinen im Test ARD Mittagsmagazin 03.02.2012
• Kurzbeitrag zum Schulessen N24 30.01.2012
• Schulverpflegung in NRW: Pausenverpflegung statt warmes Mittagessen? am 7.9.09 im WDR3 markt.
• Schulverpflegung in NRW: Keine verbindlichen Standards. Vergleich mit anderen europäischen Ländern, am 4.10.09 im WDR3 in westpol.
• Wie funktioniert ein Audit? Beispielhafter Ablauf am Beispiel des SW Thüringen. Juni 2009
• Thema Schulessen in NRW, ein Beitrag der WDR Lokalzeit Ruhr vom 25.09.2008 zum

 

Beiträge

• Mittagessen: mangelhaft Der Spiegel 05/2012
• Deutschlandfunk - Pisa Plus - Schulmensen in der Kritik 21.01.2012
• Zertifizierung - Mit vereinten Kräften für eine bessere Verpflegung GV-kompakt 12/2011
• Schulverpflegung in Dutschland - Professionalisierung im Fokus Ernährung im Fokus 11-11/11
• Pilotprojekt als Vorbild für alle? Schulverpflegung 3/2011
• Ist-Situation in der Schulverpflegung Rheinische Post vom 19.09.2009

• Bericht über ein Audit DIE ZEIT vom 20.08.2009
• Qualitätskontrolle der Schulverpflegung leicht gemacht - durch externe Zertifizierung." didacta 2/2009, Hannover
• Ist-Situation der Schulverpflegung - Handlungsalternativen für Schulen und Kommunen." didacta 2/2009, Hannover
• Pressemitteilung der Hochschule Niederrhein sowie der Verbraucherzentrale NRW vom 16.04.2007
• Interview des Schulministerium NRW mit Prof. Dr. Volker Peinelt vom 20.04.2007
• Anfrage der SPD zur Zertifizierung an den Landtag NRW vom 11.04.2007
• Mitteilung des MUNLV in NRW Mai 2007
• Information des Ministeriums. f. Generationen, Familie, Frauen und Integration in NRW vom 31.05.2007
• Interview des Bundesministeriums f. Bildung und Forschung mit Prof. Dr. Peinelt vom 31.08.2007
• Artikel im WDR-Schulportal vom 20.09.2007
• Interview im WDR-Hörfunk vom 09.10.2007

• Bericht über ein Audit DIE ZEIT vom 20.08.2009
• Qualitätskontrolle der Schulverpflegung leicht gemacht - durch externe Zertifizierung." didacta 2/2009, Hannover
• Ist-Situation der Schulverpflegung - Handlungsalternativen für Schulen und Kommunen." didacta 2/2009, Hannover
• Pressemitteilung der Hochschule Niederrhein sowie der Verbraucherzentrale NRW vom 16.04.2007
• Interview des Schulministerium NRW mit Prof. Dr. Volker Peinelt vom 20.04.2007
• Anfrage der SPD zur Zertifizierung an den Landtag NRW vom 11.04.2007
• Mitteilung des MUNLV in NRW Mai 2007
• Information des Ministeriums. f. Generationen, Familie, Frauen und Integration in NRW vom 31.05.2007
• Interview des Bundesministeriums f. Bildung und Forschung mit Prof. Dr. Peinelt vom 31.08.2007
• Artikel im WDR-Schulportal vom 20.09.2007
• Interview im WDR-Hörfunk vom 09.10.2007